A semana terminou com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem, em média, 10 dias.
10 de agosto de 2022
Boi gordo: escalas de abate confortáveis
- 14 dezembro, 2021
- Campinas,
- Fonte: AviSite
- Autor:Redação
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A evolução da seleção genética de frangos de corte
O melhoramento genético de frangos de corte teve início no fim da primeira metade do século passado, por meio de um processo de seleção simples, sem muita tecnologia. Página 44.
Sistema de Gestão e Mobilidade à frente da Agroindústria 4.0
Com a evolução e mobilidade dos dados, o cliente hoje pode estar em qualquer lugar e ter acesso às informações que estão sendo geradas para ele, uma vez que todas as pontas do processo possuem tecnologia em dispositivos móveis. Página 26.
Ferraz Parts: surge uma nova forma de produção de matrizes e capas de rolos para peletizadoras
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Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 88.
Com crescimento nas exportações de carne de frango, Brasil se mantém como maior exportador da proteína
Apenas em 2021 foram embarcadas 4,610 milhões de toneladas representando um montante de US$ 7,6 bilhões (FOB). Página 30.
Melhoramento Genético Holístico
A produção de carne deve aumentar em 44 milhões de toneladas métricas até 2030, com 52% desse aumento representado pela avicultura. Página 50.
Entrevista: Ariel Mendes
Se falarmos em avicultura o nome de Ariel Mendes sempre estará em pauta, afinal, são mais de 40 anos dedicados ao setor, seja transmitindo conhecimento por meio de aulas ou à frente das principais entidades avícolas do país. Página 38.