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Ovos: preços têm alta atípica para o período

Categoria: Mercado

Piracicaba, SP, 02/12/2019 |


Apesar do período de final de mês, que tradicionalmente pressiona as cotações dos ovos, as altas nos preços das principais proteínas de origem animal (bovina, suína e de frango) passaram a favorecer o consumo do produto na última semana de novembro (entre 21 e 28), elevando a procura e consequentemente as cotações dos ovos.

Segundo colaboradores do Cepea, a valorização foi reforçada pelo aumento de pedidos das redes varejistas que pretendem realizar promoções na Black Friday. Para a primeira semana de dezembro, agentes do setor sinalizam otimismo, baseados nas condições favoráveis para reajustes positivos nas cotações.



Fonte: CEPEA
Autor: Redação



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