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2a Conbrasul Ovos destaca transformação global da produção de ovos e desafios do setor na manha desta segunda 17

Categoria: Eventos e Cursos

Gramado, RS, 17/06/2019 |

Debates sobre mercado, economia, produção e comercialização de ovos marcam a programação desta manhã

Um debate sobre "A transformação global da produção de ovos e os desafios para os produtores industriais" abriu, na manhã desta segunda-feira 17, a programação da 2a Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos (2a Conbrasul Ovos), em Gramado, na serra gaúcha. Durante o debate, o diretor Técnico Comercial da Vencomatic, Cláudio Machado, defendeu investimentos do setor de postura comercial no país em levar ao consumidor final mais informações sobre a produção de ovos. O debate foi coordenado pelo produtor da Granja Nienow, Jairo Nienow.

Em seguida, a economista da Farsul (Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul), Danielle Guimarães, apresentou "Perspectivas e rumos para o agronegócio brasileiro no cenário econômico nacional e internacional". Em um painel moderado pelo produtor da granja Ovos Bampi, Daniel Bampi, ela apontou o mercado externo como a melhor estratégia para reduzir a vulnerabilidade da avicultura de postura às variações de mercado.

A programação do evento segue com o Painel Atualidades no Comércio de Proteína Animal, com o tema "Visão dos supermercados sobre o comercio de proteína animal: Varejo supermercadista e mercado (carnes, ovos e lacticínios)". Este debate vai ter a participação do presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS), Antônio Cesa Longo. Em seguida, o diretor TNS Nanotecnologia, Gabriel Nunes, vai ministrar a palestra "Nanovo: Um aliado na qualidade e conservação dos ovos". O diretor da Naturovos, Anderson Herbert, será o mediador do debate.

No período da tarde, a programação do Painel Produção e Qualidade será aberta, às 13h45, pelo diretor de Contas Estratégicas da Cargill/Nutron, Antônio Mario Penz Jr, com um debate sobre "Qualidade dos ingredientes e das dietas como fatores decisivos na produção sustentável das proteínas de origem animal". Logo depois, o Painel Colóquio – Lideranças Egg Bussiness vai promover um debate sobre "O cenário atual e perspectivas para o mercado nacional e internacional de ovos e derivados" abrangendo temas como produção e consumo; sanidade e biosseguridade na produção de ovos, bem-estar animal, criações alternativas x custo de produção e impactos no mercado, além de tecnologia, inovação, exportações e as políticas governamentais de amparo ao setor.

Este Painel vai reunir produtores e executivos das principais empresas do segmento, como o produtor da Granja Faria, Ricardo Faria; o diretor do Grupo Mantiqueira, Guilherme Moreira; a representante do Conselho Administrativo Somai Nordeste, Maria Luiza Pimenta; o representante da Fleischmann Sohovos, Vitor Oliveira e o presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal, Francisco Turra. A jornalista Lizemara Prates, apresentadora do Agroband, será a mediadora deste debate.

Na sequência, o diretor Comercial da Ovotrack Holanda, Job Beekhuis, vai apresentar "Tecnologias e sistemas para rastreabilidade na produção e indústria de ovos" com a moderação do consultor da Agrobelco Consultoria, Rogério Belzer. A partir das 17h30, uma palestra satélite vai destacar Energia Solar: Economia e Sustentabilidade nas Granjas em um debate encabeçado pelo representante da Canadian Solar, Robson de Arruda Câmara. Outras informações sobre a 2a Conbrasul estão disponíveis no site www.conbrasul.ovosrs.com.br, através do telefone (51) 3228. 8844, com Kamila Beheregaray, ou pelo e-mail: comercial.conbrasul@ovosrs.com.br.

Apoio
A 2a Conbrasul Ovos vai acontecer com o apoio de algumas das mais importantes empresas e entidades da avicultura de postura. Entre os patrocinadores, estão confirmadas empresas como Grupo Fasa na cota ovo de Ouro. Auster, Bionutri, Grasp, Orffa e Canadian Solar na cota Ovo de Prata. Na cota Ovo de bronze estão Cargill Alimentos/Nutron, DSM, Mercoaves e Vencomatic. Entre as apoiadoras estão Agroceres Multimix, Artabas, Anpario, Alltech do Brasil, Big Dutchman, Boehringer Ingelheim Saúde Animal, BRDE (Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul), Hy Line do Brasil, Kilbra, Lohmann do Brasil, MSD Saúde Animal, Nutria, Plasson, Rio Bonito, Tecnobach, TNS Solution, Trouw Nutrition e Vaccinar.

Já consagrado em sua primeira edição em função do elevado nível de público, dos debates e palestrantes, o evento tem ainda o apoio institucional de algumas das mais renomadas entidades do mundo, como Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Instituto Ovos Brasil (IOB), International Egg Commission (IEC), Organização Mundial da Indústria e Produção de Ovos e Egg Farmer Canadá. As principais mídias do segmento também já confirmaram participação, como os jornais A Hora do Ovo e O Presente Rural, e as Revistas AviNews, Feed&Food e AviSite/OvoSite.


Serviço:
2a Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos (Conbrasul)
Data: 16 a 19 de junho de 2019
Local: Wish Serrano Resort & Convention, Gramado, Rio Grande do Sul
Informações: www.conbrasul.ovosrs.com.br
Telefone: (51) 3228. 8844 com Kamila Beheregaray
E-mail: comercial.conbrasul@ovosrs.com.br



Fonte: Conbrasul
Autor: Assessoria de Imprensa



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