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Grãos – o novo ouro da nutrição


Especial da Revista do AviSite mostra que 2020 foi o ano dos desafios inesperados.

Campinas, SP, 05/04/2021


Quem imaginava, ainda que por apenas poucos segundos, pessoas andando pelas ruas com máscaras, cidades decretando lockdown, escolas fechadas, comércios fechados por meses?
E por cima desse cenário, Gisele Neri – Coordenadora de Produtos – Kemin Saúde e Nutrição Animal - América do Sul, aponta no Especial produzido pela Revista do AviSite, que produtores da América do Sul estão desafiando a matemática dos custos, pagando valores surreais nas principais matérias primas das rações: milho e soja.

Já não é mais novidade, mas é sempre bom registrar: os custos de produção de aves e suínos subiram 39,9% e 47,3% em 2020, de acordo com dados da Central de Inteligência de Aves e Suínos da EMBRAPA. Várias são as razões por detrás desse aumento, mas o mais impactante, seguramente, é o alto custo dos grãos e das fontes de energia para a ração.
A nutrição animal responde por cerca de 70% dos custos de produção. E como garantir que os animais consigam aproveitar o máximo dos nutrientes ofertados na ração? E a energia? Será que existe uma forma de maximizar o aproveitamento de nutrientes e energia?


Veja a análise completa da Kemin na página 60 da Revista do AviSite acessando o leitor digital.



Fonte: Revista do AviSite
Autor: Redação






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