Desempenho do ovo, na granja, na 3ª semana de 2021
Na semana passada (3ª semana de 2021, 17 a 23 de janeiro) o ajustamento de mercadoria na base de produção permaneceu, mas foi detectado uma sensível desaceleração no consumo varejista. Mesmo assim, a semana propiciou um pequeno reajuste na parte inicial da semana para os produtores de ovos brancos e vermelhos.
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