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Em 2029 cada brasileiro consumirá 282 ovos por ano, estima FIESP




Campinas, 08/07/2020


Nas projeções do novo Outlook Fiesp, os brasileiros chegarão a 2029 consumindo cerca de 282 ovos per capita, 37,5% a mais que em 2019, ano em que o consumo foi estimado em pouco mais de 205 ovos per capita. Essa projeção corresponde a uma evolução média ligeiramente superior a 3% ao ano.

Como a população também segue crescendo, tal nível de consumo demandará volume interno cerca de 37% maior que o disponibilizado em 2019 – o equivalente a uma oferta interna futura da ordem de 175,7 milhões de caixas de 30 dúzias.

Quanto às exportações, o Outlook Fiesp estima que chegarão a 2029 com um volume próximo das 300 mil caixas, 81% a mais que o apontado no ano passado. Embora tal incremento corresponda a uma expansão média de cerca de 6% ao ano, a participação das exportações na produção brasileira de ovos permanecerá praticamente igual à atual, não atingindo nem meio por cento do total produzido.



Fonte: AviSite
Autor: Redação






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