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Em 2019 frango vivo alcança segundo maior valor real dos últimos 10 anos




Campinas, 22/08/2019 | 07:28

Fonte: AviSite | Autor: Redação

Ao ser negociado, entre abril e junho deste ano (59 dias), por R$3,60/kg, o frango vivo disponibilizado no interior paulista alcançou valor que é recorde histórico. Mas mesmo com as baixas posteriores, a média registrada no ano (janeiro-julho de 2019) permanece, nominalmente, como o melhor resultado de todos os tempos.

Porém, em valores deflacionados (pelo IPCA do IBGE), o bom desempenho do corrente exercício corresponde apenas ao segundo melhor resultado dos últimos 10 anos. Pois, em valores reais, o máximo atingido ocorreu em 2013, ocasião em que o valor médio real do frango vivo situou-se em R$3,38/kg (deflação pelo IPCA de julho/19).

Notar que nessa década, os piores momentos ocorreram em 2017 e 2018, talvez não por coincidência, anos em que o setor teve que conviver com as fases I e II da Operação Carne Fraca. Em 2017, por exemplo, o valor nominal observado (R$2,58/kg), uma vez deflacionado (R$2,75/kg) ficou acima, somente, dos R$2,70/kg de 2010.




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