Fragilidade no mercado de ovos continua derrubando os preços
Ontem, quarta, novamente, os negócios realizados com os ovos brancos e vermelhos sofreram novo retrocesso pela fragilidade do mercado devido ao excesso de produto.
Nos ovos brancos, a queda verificada – 2ª da semana; 3ª do mês, 31ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa para R$79,00, valor 2,5% abaixo do praticado na abertura do mês e 3,6% inferior ao do mesmo período de agosto do ano passado.
Nos ovos vermelhos a queda foi, novamente, um pouco maior que a verificada nos ovos brancos, com a diferença de R$2,00 a R$4,00 a mais por caixa. Com isso, foram comercializados por um mínimo de R$80,00 ao máximo de R$84,00 por caixa, equivalendo a um índice anual negativo de 1,2%. Em relação ao praticado na abertura de agosto a queda é de 4,1%.
Segundo a
Jox Assessoria Agropecuária mesmo com as promoções para dar maior saída ao produto, existem estoques em todos os elos da cadeia de negociação. Dessa forma, os preços devem seguir vulneráveis.
