No decorrer da semana passada (32ª semana do ano, 07 a 12 de agosto) a caixa de ovos brancos obteve um reajuste: abriu a semana com o preço médio de R$81,00 e encerrou a semana em R$83,00.
Com isso, o preço médio semanal alcançou melhora de 1,6% na semana. Já em relação à mesma semana do ano passado, é negativo em 6,4%. No curto período das últimas 10 semanas o índice anual é 2,2% inferior. Já no acumulado do ano, permanece positivo em 7%.
No último triênio, a 33ª semana (14 a 19 de agosto) foi de queda ou manutenção do preço médio semanal. O período atual não traz boas perspectivas. De toda forma, por encontrar uma produção ajustada na granja – e, mesmo diante de um consumidor que começa a perder sua capacidade de aquisição - a tendência de manutenção pode prevalecer.
