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Mercado de ovos encerrou a quinzena sem o aquecimento esperado




Campinas, 16/05/2017


Ontem, segunda, pelo 10º dia consecutivo, os negócios praticados no mercado de ovos não tiveram alterações: o preço médio diário da caixa de ovos brancos permaneceu variando de R$85,00 a R$87,00 e os ovos vermelhos comercializados de R$10,00 até R$13,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$95,00 ao máximo de R$100,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária “o mercado operou num relativo equilíbrio entre a demanda que foi registrada e as ofertas existentes”. Agora, com a chegada da segunda quinzena, período em que o poder aquisitivo do consumidor vai decrescendo, a atuação dos compradores e vendedores dependerá da movimentação verificada no varejo.

O acompanhamento do preço médio diário da caixa de ovos brancos indica que a evolução atual (tendo como base o preço praticado na abertura do mês) encerrou a quinzena bem abaixo da média histórica dos últimos oito anos e, também, do mesmo período do ano passado.

De toda forma, a base de preço atual continua sendo bem maior e o custo bem menor do que no ano passado. Ou seja, por ora, o setor de postura comercial não tem do que reclamar.




Fonte: AviSite
Autor: Redação






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