No decorrer da semana passada (2ª semana de 2022, 09 a 15 de janeiro) o mercado de frango vivo seguiu mostrando grande fragilidade pelo desequilíbrio existente entre oferta e demanda.
Com isso, logo na abertura da semana os produtores sofreram a primeira baixa do ano na comercialização do seu produto. E, mesmo nos dias posteriores, os relatos foram de negócios realizados abaixo das referências conforme as necessidades dos avicultores em dar vazão ao produto.
O resultado foi um preço médio semanal de R$4,90, equivalendo a retração de 2% em relação à primeira semana do ano, mas indicando aumento de quase 14% em comparação com o mesmo período do ano passado.
O preço médio acumulado em dezembro, por sua vez, apresenta redução de 1,4% em comparação com o recebido no decorrer de dezembro último, enquanto mostra aumento de 15,4% em comparação a janeiro de 2021.
A semana atual (3ª semana de 2022, 16 a 22 de janeiro) traz maior preocupação aos avicultores por adentrar o período de maior debilidade no comércio varejista. A princípio, o mercado deve abrir calmo e aguardando a posição dos compradores na reposição de mercadoria.
