Transcorridos pouco mais de 70% dos dias úteis de janeiro (15 de um total de
A Malásia autorizou a importação de frango congelado de 32 empresas do Brasil, Tailândia e China durante três meses para
Como a cadeia da produção de alimentos pode suprir as necessidades de uma população mundial cada vez maior sem sobrecarregar
Comparativamente ao mesmo mês do ano passado, as exportações brasileiras das carnes bovina, suína e de frango das três primeiras
Na última sexta feira, 21, dirigentes, empresários, especialistas de mercado e produtores de aves e de ovos se reuniram para
Com o embarque de 4,468 milhões de toneladas no decorrer do ano, as exportações brasileiras de carne de frango de
Os dados consolidados da SECEX/ME englobando os quatro principais itens exportados pelo setor confirmam que o volume de carne de
O preenchimento dérmico é um procedimento amplamente utilizado para corrigir rugas, cicatrizes ou sulcos na pele. A técnica, que tem
Durante três semanas, frigoríficos de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul que abatem frangos de corte atuaram como
Estão em vigor desde primeiro de janeiro os novos valores de contribuições pagas por produtores e indústrias para a formação
As exportações do agronegócio mineiro confirmam as expectativas e fecham 2021 com o valor recorde de US$ 10,5 bilhões. Consolidado
Estão abertas as vagas para o Programa de Mentoria Mulheres na Alimentação e Agronegócio, apoiado pela Alltech. Com prazo de inscrições
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) refuta a acusação que determinou medidas provisórias pela autoridade de comércio exterior da
Difícil, exasperante, desesperadora. Infelizmente, uma série infinita de adjetivos de caráter negativo aplica-se ao mercado do frango neste início de
A África do Sul impôs tarifas antidumping provisórias sobre a carne de frango com osso importada do Brasil, Dinamarca, Irlanda,
De acordo com o último relatório da Comissão Europeia, a demanda do bloco por carne de aves deve desacelerar na
Transcorridos pouco mais de 70% dos dias úteis de janeiro (15 de um total de 21 dias úteis), as exportações brasileiras de carne de frango in natura seguem registrando, pela
A Malásia autorizou a importação de frango congelado de 32 empresas do Brasil, Tailândia e China durante três meses para
Como a cadeia da produção de alimentos pode suprir as necessidades de uma população mundial cada vez maior sem sobrecarregar
Comparativamente ao mesmo mês do ano passado, as exportações brasileiras das carnes bovina, suína e de frango das três primeiras
Na última sexta feira, 21, dirigentes, empresários, especialistas de mercado e produtores de aves e de ovos se reuniram para
Com o embarque de 4,468 milhões de toneladas no decorrer do ano, as exportações brasileiras de carne de frango de
Os dados consolidados da SECEX/ME englobando os quatro principais itens exportados pelo setor confirmam que o volume de carne de
O preenchimento dérmico é um procedimento amplamente utilizado para corrigir rugas, cicatrizes ou sulcos na pele. A técnica, que tem
Durante três semanas, frigoríficos de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul que abatem frangos de corte atuaram como
Estão em vigor desde primeiro de janeiro os novos valores de contribuições pagas por produtores e indústrias para a formação
As exportações do agronegócio mineiro confirmam as expectativas e fecham 2021 com o valor recorde de US$ 10,5 bilhões. Consolidado
Estão abertas as vagas para o Programa de Mentoria Mulheres na Alimentação e Agronegócio, apoiado pela Alltech. Com prazo de inscrições
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) refuta a acusação que determinou medidas provisórias pela autoridade de comércio exterior da
| Fonte | Período | Unidade | Volume | Var. anual | |
|---|---|---|---|---|---|
| Matrizes de corte | ABPA | 2020 | Cabeças | 55.334.975 | 7,39% |
| Pintos de corte | APINCO | Jan-Ago/2021 | Cabeças | 4.583.746 | 3,15% |
| Carne de frango – Produção* | * | Jan-abr/2021 | Toneladas | 5.076,446 | 5,35% |
| Carne de frango – Exportação | SECEX/ME | Jan-Out/2021 | 3.748.644 | 9,79% | |
| Carne de frango – Oferta interna* | * | Jan-abr/2021 | 3.684.654 | 5,82% | |
| * Potencial estimado pelo AviSite a partir da produção de pintos de corte | |||||
| 10/DEZ/2021 a 16/DEZ/2021 | FRANGO VIVO | FRANGO ABATIDO | OVO BRANCO | OVO VERMELHO | BOI GORDO | SUÍNO | MILHO | FARELO DE SOJA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonte dos preços: JOX | R$/Kg | R$/Kg | R$/Caixa | R$/Caixa | R$/Arroba | R$/Arroba | R$/Saca | R$/T |
| MÍNIMO | 5,60 | 6,85 | 102,00 | 103,00 | 261,00 | 123,00 | 85,00 | 2.320,00 |
| MÁXIMO | 5,80 | 7,20 | 109,00 | 112,00 | 298,00 | 137,00 | 90,00 | 2.360,00 |
| MÉDIO | 5,65 | 7,05 | 106,83 | 108,83 | 279,80 | 126,40 | 87,70 | 2.328,00 |
| TENDÊNCIA |  | | | |  | | | |
| Fonte | Período | Unidade | Volume | Var. anual | |
|---|---|---|---|---|---|
| Matrizes de corte | ABPA | 2020 | Cabeças | 55.334.975 | 7,39% |
| Pintos de corte | APINCO | Jan-Ago/2021 | Cabeças | 4.583.746 | 3,15% |
| Carne de frango – Produção* | * | Jan-abr/2021 | Toneladas | 5.076,446 | 5,35% |
| Carne de frango – Exportação | SECEX/ME | Jan-Out/2021 | 3.748.644 | 9,79% | |
| Carne de frango – Oferta interna* | * | Jan-abr/2021 | 3.684.654 | 5,82% | |
| * Potencial estimado pelo AviSite a partir da produção de pintos de corte | |||||
| 10/DEZ/2021 a 16/DEZ/2021 | FRANGO VIVO | FRANGO ABATIDO | OVO BRANCO | OVO VERMELHO | BOI GORDO | SUÍNO | MILHO | FARELO DE SOJA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonte dos preços: JOX | R$/Kg | R$/Kg | R$/Caixa | R$/Caixa | R$/Arroba | R$/Arroba | R$/Saca | R$/T |
| MÍNIMO | 5,60 | 6,85 | 102,00 | 103,00 | 261,00 | 123,00 | 85,00 | 2.320,00 |
| MÁXIMO | 5,80 | 7,20 | 109,00 | 112,00 | 298,00 | 137,00 | 90,00 | 2.360,00 |
| MÉDIO | 5,65 | 7,05 | 106,83 | 108,83 | 279,80 | 126,40 | 87,70 | 2.328,00 |
| TENDÊNCIA | | | | | | | | |
A reposição de mercadoria na abertura da quarta semana apresentou movimentação razoável e preços estabilizados
A reposição de ovos no primeiro dia de negócios da segunda semana de janeiro, período
A unidade José Bonifácio (SP) da Minerva Foods foi habilitada para exportar carne bovina in
As referências para arroba bovina estão se acomodando e acompanhando a recuperação da carne bovina
Dados da Balança Comercial referente a terceira semana de janeiro mostram queda de desempenho nos
Dados da Balança Comercial referente a terceira semana de janeiro mostram queda de desempenho nos
A reposição de mercadoria na abertura da quarta semana apresentou movimentação razoável e preços estabilizados
A reposição de ovos no primeiro dia de negócios da segunda semana de janeiro, período
A unidade José Bonifácio (SP) da Minerva Foods foi habilitada para exportar carne bovina in
As referências para arroba bovina estão se acomodando e acompanhando a recuperação da carne bovina
Dados da Balança Comercial referente a terceira semana de janeiro mostram queda de desempenho nos
Dados da Balança Comercial referente a terceira semana de janeiro mostram queda de desempenho nos
A Ferraz é uma empresa familiar 100% nacional e que iniciou suas atividades no ano de 1970. Em seguida, começaram a fabricar pequenas fábricas de rações farelada para granjas de aves de postura e também suínos. Atualmente, fornecem plantas completas tanto para produção de rações fareladas, extrusadas de 400 Kg a 16 toneladas por hora, peletizadas de 400 Kg a 30 toneladas por hora.
Ricardo Santin, afirma: “Produção nacional de carne de frango pode alcançar entre 14,100 e 14,300 milhões de toneladas neste ano, elevação de 3,5% em relação a 2020. No recorte das exportações, a ampliação do volume embarcado é ainda mais evidente: até 10%. Consumo per capita será de 46 quilos de carne de frango”.
QIMA/WQS foi fundada em 1993, oferecendo soluções para a indústria de alimentos do campo à mesa por meio de certificações reconhecidas pela GFSI (BRCGS, GLOBALG.AP, SQF, IFS), segurança de alimentos, auditorias éticas, selos de qualidade, inspeções, treinamento e gestão da cadeia de fornecimento. Atualmente com sede em Charlotte, Carolina do Norte, com filiais no Brasil e México, fornecem serviços em todo o mundo.
A Pluma Agroavícola sempre se destacou no mercado pela evolução e crescimento acima da média. Hoje, com 22 anos de fundação, a empresa atua em oito estados do Brasil, sendo Paraná (com sua sede em Cascavel), Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Pernambuco e Distrito Federal. Em 1999, quando a empresa foi fundada, eram apenas cinco funcionários; hoje, são mais de 2.300 colaboradores.
Duas datas muito importantes foram comemoradas nos meses de setembro e outubro ambas com forte relação com os segmentos de avicultura e suinocultura: O Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos (29/09) e o Dia Mundial da Alimentação (16/10) o qual faz alusão também a data de criação da Organização da Nações Unidas para alimentação e agricultura (FAO). Os setores avícola e suinícola conferem grande contribuição aos temas e trazem grandes benefícios a bem-estar população global e do planeta.
Sob a liderança da Ministra Tereza Cristina, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento tem trabalhado comprometido com a agenda de abertura, manutenção e ampliação de mercados para os produtos do agronegócio brasileiro. Como resultado abrimos desde janeiro de 2019 até o presente momento, 178 mercados para diferentes tipos de produtos.
Alberto Back e Vânia Bernardes, do MercoLab Laboratórios LTDA, Cascavel PR publicam artigo na edição de dezembro da Revista do AviSite, em que afirmam que grande desafio atual é o controle das salmonelas paratíficas, que representam os outros quase 300 sorotipos que podem infectar as aves, além da Gallinarum e Pullorum. “
“Controle das salmonelas paratíficas exige conhecimento, ação integrada na cadeia, monitoramento, uso de produtos anti-salmonela (ácidos, probióticos, prebióticos, extratos vegetais…), uso de vacinas, cuidados de ambiência, manejo e biosseguridade”, afirmam.
Quem se dedicou à tarefa de analisar os balanços das duas principais empresas do setor no segundo trimestre de 2021 deve ter notado que, embora fortes concorrentes entre si, ambas apresentaram pelo menos um argumento em comum para justificar os fracos resultados do período: o encarecimento do custo de produção naquele que, provavelmente, é o momento mais difícil e desafiante da economia e do consumidor brasileiro. Página 62.
A Ferraz é uma empresa familiar 100% nacional e que iniciou suas atividades no ano de 1970. Em seguida, começaram a fabricar pequenas fábricas de rações farelada para granjas de aves de postura e também suínos. Atualmente, fornecem plantas completas tanto para produção de rações fareladas, extrusadas de 400 Kg a 16 toneladas por hora, peletizadas de 400 Kg a 30 toneladas por hora.
Ricardo Santin, afirma: “Produção nacional de carne de frango pode alcançar entre 14,100 e 14,300 milhões de toneladas neste ano, elevação de 3,5% em relação a 2020. No recorte das exportações, a ampliação do volume embarcado é ainda mais evidente: até 10%. Consumo per capita será de 46 quilos de carne de frango”.
QIMA/WQS foi fundada em 1993, oferecendo soluções para a indústria de alimentos do campo à mesa por meio de certificações reconhecidas pela GFSI (BRCGS, GLOBALG.AP, SQF, IFS), segurança de alimentos, auditorias éticas, selos de qualidade, inspeções, treinamento e gestão da cadeia de fornecimento. Atualmente com sede em Charlotte, Carolina do Norte, com filiais no Brasil e México, fornecem serviços em todo o mundo.
A Pluma Agroavícola sempre se destacou no mercado pela evolução e crescimento acima da média. Hoje, com 22 anos de fundação, a empresa atua em oito estados do Brasil, sendo Paraná (com sua sede em Cascavel), Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Pernambuco e Distrito Federal. Em 1999, quando a empresa foi fundada, eram apenas cinco funcionários; hoje, são mais de 2.300 colaboradores.
Duas datas muito importantes foram comemoradas nos meses de setembro e outubro ambas com forte relação com os segmentos de avicultura e suinocultura: O Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos (29/09) e o Dia Mundial da Alimentação (16/10) o qual faz alusão também a data de criação da Organização da Nações Unidas para alimentação e agricultura (FAO). Os setores avícola e suinícola conferem grande contribuição aos temas e trazem grandes benefícios a bem-estar população global e do planeta.
Sob a liderança da Ministra Tereza Cristina, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento tem trabalhado comprometido com a agenda de abertura, manutenção e ampliação de mercados para os produtos do agronegócio brasileiro. Como resultado abrimos desde janeiro de 2019 até o presente momento, 178 mercados para diferentes tipos de produtos.
Alberto Back e Vânia Bernardes, do MercoLab Laboratórios LTDA, Cascavel PR publicam artigo na edição de dezembro da Revista do AviSite, em que afirmam que grande desafio atual é o controle das salmonelas paratíficas, que representam os outros quase 300 sorotipos que podem infectar as aves, além da Gallinarum e Pullorum. “
“Controle das salmonelas paratíficas exige conhecimento, ação integrada na cadeia, monitoramento, uso de produtos anti-salmonela (ácidos, probióticos, prebióticos, extratos vegetais…), uso de vacinas, cuidados de ambiência, manejo e biosseguridade”, afirmam.
Quem se dedicou à tarefa de analisar os balanços das duas principais empresas do setor no segundo trimestre de 2021 deve ter notado que, embora fortes concorrentes entre si, ambas apresentaram pelo menos um argumento em comum para justificar os fracos resultados do período: o encarecimento do custo de produção naquele que, provavelmente, é o momento mais difícil e desafiante da economia e do consumidor brasileiro. Página 62.
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