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Leveduras: Aditivo natural para a alimentação avícola

Leveduras: Aditivo natural para a alimentação avícola

Muito já foi dito sobre o uso de aditivos na alimentação avícola. Universidades e empresas pesquisam o tema. O objetivo é o mesmo: melhorar os resultados zootécnicos da produção de frangos de corte e se preparar para um futuro em que a adição contínua de antibióticos em dose subterapêutica nas rações seja proibida no Brasil, como já acontece na Europa. Velha conhecida da indústria alimentícia, a levedura surge como mais uma alternativa à possível proibição de antibióticos. O assunto foi abordado na edição 31/novembro da Revista do AviSite. O texto está disponível para assinantes no link: www.avisite.com.br/revista

Veja abaixo a contribuição de alguns pesquisadores e profissionais que participaram da matéria (Renato Furlan, Fernando Rutz, Hadden Graham e Ricardo Barbalho).

Manejo / Incubação

Autores

Comedouro Manual Fênix

Atualmente, o desenvolvimento de projetos destinados ao agronegócio brasileiro relacionados a manejo e equipamentos em geral têm sido objeto de estudo...

Neves, D.P.

Nääs, I. A.

Nutrição

Subprodutos da Mamona na alimentação de aves

O Governo Federal lançou em dezembro de 2004 o Programa Nacional de Produção e Uso de Biodiesel, com o objetivo de implementar de forma sustentável,...

Faria Filho, D. E.

Dias, A.N.

Bueno, C.F.D

Matos Júnior, J.B.

Couto, F.A.P.

Manejo / Incubação

Redução de volume e peso durante a compostagem de dejetos de galinhas poedeiras

A avicultura de postura tem gerado grandes quantidades de dejetos, que sofre influência de diversos fatores, inclusive do sistema de instalação em...

Augusto, K.V.Z.

Lucas Jr, J.

Miranda, A.P.

Nutrição

Uso de Prebióticos, Probióticos e flora de exclusão competitiva

As técnicas de manejo, para melhoria do desempenho, estão na dependência do entendimento do funcionamento dos sistemas orgânicos, pois através da manutenção...

Furlan, R. L.

Nutrição

Modo de ação de produtos à base de leveduras na nutrição animal

Leveduras têm sido usadas pelo homem há milhares de anos para a produção de pão, vinho e outros produtos alimentícios, sendo ainda um sub-produto da...

Graham, H.

Santos, T.T.

Wadt, G.

Nutrição

Nutrigenômica na produção de aves e suínos

A nutrição pode alterar profundamente a expressão fenotípica de um genótipo em específico. Isto não é novidade e faz parte do grande desafio da...

Rutz, F.

Gonçalves, F. M.

Anciuti, M. A.

Xavier, E. G.

Gentilini, F. P.

Roll, V. F. B.

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