|
.: Destaque:
Pesquisas premiadas no Congresso de Ovos apresentam novas tendências
Assim como nas edições anteriores, quatro trabalhos científicos foram premiados no VIII Congresso de Comercialização e Consumo de Ovos, promovido pela Associação Paulista de Avicultura (23 a 25 de Março, São Pedro, SP). Entre os 50 estudos inscritos, os premiados destacaram-se por apresentar novas tecnologias nas áreas de nutrição, manejo, sanidade e antecipar tendências no setor de postura comercial. Na edição de julho da Revista do AviSite você confere os resumos dos trabalhos premiados com comentários dos autores. A íntegra das pesquisas com tabelas, gráficos e a bibliografia podem ser consultadas abaixo.
|
|
Nutrição |
Autores |
|
Milho: o grão que vale ouro nas dietas de aves... mas que ainda não recebeu a devida importância do setor produtivo
A principal fonte de energia na formulação de dietas para aves no Brasil é o milho. Nossa cadeia produtiva foi construída e planejada para utilizar... |
Lima, G.J.M.M. |
|
Produção |
|
|
Avaliação de programa de muda induzida através de parâmetros comportamentais e fisiológicos
Em função do grande interesse por parte de mercados globalizados em áreas como
bem-estar e práticas de manejo adotadas na produção de ovos comerciais,... |
Mazzuco, H. Avila, V. S. Coldebella, A. Irineo, J.S.F. Row, V.F.B. |
|
Nutrição |
|
|
Níveis de farelo de urucum (Bixa orellana l.) na dieta e seus efeitos sobre o desempenho e a intensidade de pigmentação da gema de ovos de poedeiras comerciais
A avaliação de alimentos expostos para a comercialização tem como característica relevante o impacto visual que transmite ao consumidor. Em muitos... |
Queiroz, E. A. Agostinho, T.S.P. Calisxto, L.F.L. |
|
Sanidade |
|
|
Diferenciação molecular de Salmonella enterica Gallinarum e Salmonella enterica Pullorum provenientes de isolados brasileiros pela técnica de RFLP do gene fliC
Salmonella enterica Gallinarum (SG) e Salmonella enterica Pullorum (SP) são patógenos hospedeiro-específicos de aves. Salmonella... |
Paiva, J. B. Cavallini, J. S. Silva, M. D. Almeida, A. M. Angela, H. L. Berchieri Junior, A. |
|
Outras Áreas |
|
|
Embalagem à vácuo como alternativa para manutenção da qualidade de ovos armazenados em condições de ambiente
Durante o período de estocagem, a redução da qualidade interna dos ovos está associada principalmente à perda de água e de gás carbônico, e torna-se... |
Scatolini Silva, A.M. Borba, H. Giampietro, A. Boiago, M. M. Souza, T.A. Souza, P.A. |
|
Outras Áreas |
|
|
Desempenho de codornas japonesas sob estresse térmico
No cenário da produção avícola brasileira, durante muitos anos, a coturnicultura foi considerada como atividade alternativa para pequenos produtores.... |
Vercese, F. Garcia E. A. Sartori, J. R. Pelícia, K Molino A. B. Brito, T. P. |
|
|
|
|
|